Lauantain pikaresepti
11/30/2013
Nakkipiiras - Mutkatonta pikkusuolaista.
Nopea ja helppo pikaresepti viikonlopulle. Pikkujouluun tai yhtä hyvin pikkujoulun jälkeisiin tunnelmiin sopii voitaikinaan kääräisty nakkimakkara.
Näitä nakin ja voitaikinan yhdistelmiä tuntuu olevan leipomoissa ympäri Eurooppaa hiukan eri muodoissa ja varsinkin viikonloppuaamuisin ne näyttävät tekevän hyvin kauppansa.
1 levy valmista voitaikinaa (100 g)
1 iso tai 2 pientä nakkia
sinappia
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kauli voitaikinalevy hiukan suuremmaksi, mutta pyri säilyttämään suorakulmion muoto.
Levitä ohut kerros sinappia taikinan päälle, lisää nakki ja kiepsauta rullalle. Käännä saumakohta alaspäin ja voitele pinta.
Paista kuumassa uunissa kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Leikkaa paloiksi ja tarjoa sopivien lisukkeiden kera.
4 kommenttia
Yeah! Mulla oli kuule just eilen tällanen samanlainen setti mielessä ;)
VastaaPoistaJees, näille jutuille on hetkensä :)
PoistaOnko sulla jokin tietty luottovoitaikina? Näyttää niin komeelta, ettei mun pakastetaikinasta tehdyt tortut konsaan...
VastaaPoistaEi ole.. Ihan mitä sattuu kaupan pakastimesta löytymään. Nyt tais olla myllyn paras.. Kunhan on voilla leivottua :)
PoistaHuomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.