Melkein kuin mustikkamaitoa

3/19/2012



Tehdään näin viikon aluksi kunnon voimajuomaa pakastemustikoista. Mustikkasmoothieen tulee kookosmaitoa, joten maussa on hieman kaukomaiden eksotiikkaa suomalaisen mustikan kaveriksi. Juoma raikastetaan limen mehulla ja makeutta tuo hunaja. Ripaus kanelia ja vaniljasokeria viimeistelee maun. Jos haluat juomasta tosi kylmää, murskaa vähän jäitä mukaan. Jos et pidä kookoksesta, tavallinen maito käy ihan yhtä hyvin.

n. 3 dl mustikoita
n. 2 dl paksua maustamatonta jogurttia
2 dl kookosmaitoa viilennettynä
1 limen mehu
1 - 2 rkl juoksevaa hunajaa (tai maun mukaan)
(ripaus kanelia)
(ripaus vaniljasokeria)

Laita hiukan kohmeiset mustikat, hunaja, limemehu ja jogurtti tehosekoittimeen. Aja tasaiseksi ja lisää kookosmaito. Sekoita vielä hetki ja tarkista maku. Mausta halutessasi kanelilla ja  vaniljasokerilla.


You Might Also Like

7 kommenttia

  1. Mmmmmmmnammmm...
    Smoothiet ovat herkullisia, tervellisiä ja usein ihanan näköisiäkin aamujuomia (poikkeuksena banaanista, soijajogurtista, hunajasta ja saksanpähkinöistä huristeltu seos). Täällä niiden teko on jäänyt marjojen puutteessa aika vähäiseksi, joskus tulee survaistua epäesteettisen näköisiksi muuttuneet banaanit smoothieksi milloin minkäkin lisukkeen kanssa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta, kyllä noilla lähtee aamuisin hyvin käyntiin..

      Poista
  2. Jep. Täällä on vihmonut räntää koko päivän, joten kesä vois tulla jo. Tai sitten se loma tropiikkiin..

    VastaaPoista
  3. Minäkin oon viimeaikoina yrittänyt ahkerasti käytellä blenderiäni, kookosmaitoa en ole kyllä hoksannut laitta. Nyt hoksaan. Ei kun purkki jääkaappiin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei,
      kookosmaito tuo välillä mukavaa vaihtelua, mutta useammin tulee itsekin käytettyä tavallista maitoa.

      Poista
  4. Hyvä idea tuo kookosmaito, miten en ole itse hiffannut! Tekee heti mieli laittaa blenderi surraamaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä. Sopii se ainakin kookoksen ystäville!

      Poista